Se designa con este nombre a la embarcación que practica la pesca de arrastre. Ésta va provista de dos grandes compuertas que arrastra por el fondo del mar y que va vertiendo lo que encuentra en el copo de la red.
En tiempos de Franco hubo una orden por la que tenían que ir pintadas de amarillo, con lo cuál se distinguían fácilmente de la clásica “mamparra”.
Realizan la faena de la pesca de día.El pescado conseguido es de gran calidad : merluza,gambas,calamares…Al atardecer se les vé venir hacia el puerto acompañadas por infinidad de gaviotas, cormoranes, que siguen su estela para comer lo que arrojan los pescadores al mar de la limpieza de las artes.
El nombre de “vaca” dado a este tipo de embarcación no tengo ni idea de donde procede, no sé si algún viejo pescador que me lea lo podrá aclarar ,¿Es propio de nuestro pueblo?
Adra, Geografía e Historia 