Adra:Labrando la tierra

ArandoLabrando la tierra
Esta faena se hacía con dos mulos, aunque a veces utilizaban algún burro de potencia mayor que sus congéneres. Usaban el clásico arado romano para la primera roturación del terreno ,después utilizaban la vertedera ,que era un arado de hierro mas fino que el romano y tenía una especie de palanca que podía invertir el corte de la reja.
Una vez realizadas estas dos operaciones procedían a rastronear la tierra con una plancha (rastrón)provista de púas de hierro que desmenuzaba los terrones de tierra levantados por el arado. Terminado ésto ,pasaban una plancha de madera para nivelar el suelo,esta operación recibia el nombre de tablear.
En los cortijos al ser el suelo mas pedregoso y duro,utilizaban un arado mas fino totalmente de hierro, este se aplicaba para los cerros plantados de almendros u olivares.

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